【東京都北区】豊島の団地カフェHOMECOMINGの新作、「ごまごまクッキー」をいただきました。
豊島五丁目団地に2024年4月にオープンしたコミュニティカフェ「HOMECOMING(ホームカミング)」(撮影2025年4月30日)。
店内に設置された、テント屋台の焼き菓子コーナーで見つけた新作クッキーを買ってきました。
可愛い紙袋に入れてくれましたよ。
買ってきたのはこちら、「ごまごまクッキー」です。
袋の後ろに貼られたシールには、原材料として、薄力粉、バター、グラニュー糖、卵、アーモンドパウダー、黒ごま、白ごま、塩と書いてありました。早速、開けてみましょう。
黒ごまと白ごまがたっぷりと入っているのが、一目でわかりますね。
中はこんな感じ。断面にも、ごま、ごま、ごまです。
食べながら「これが黒ごまだな、これが白ごまだな」と細かくはわかりにくいですが、黒ごまの芳ばしさと白ごまのマイルドなこくがミックスされた独特の味わいです。ゴマ好きの方はもちろん、ご興味のある方はぜひ直に味わってみてくださいね。
ごちそうさまでした!
◆HOMECOMINGはこちらです。