【東京都北区】あっさり味のラーメンが評判! 新店「どうとんぼり神座 ビーンズ赤羽店」の店先を覗いてきました。

JR赤羽駅の高架下に2025年3月28日、ラーメン店の「どうとんぼり神座(かむくら) ビーンズ赤羽店」がオープンしたと聞き、足を運んでみました。

下の写真がお店の正面です(撮影2025年4月11日)。撮影時刻は平日金曜日の午前10:15でした。

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ホームページの情報によれば、こちらのお店の営業時間は11:00から23:00(ラストオーダー22:30)です。店内では、制服姿も爽やかなスタッフの方が、きびきびと開店準備を進めていましたよ。

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こんな垂れ幕がかかっていました。

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ホームページにはこんな説明文がありました。

白菜のうまみが溶け込んだ
お出汁のような黄金色のスープと、
つるつるの喉ごしが特徴の小麦香る中太ストレート麺。

こちらのお店がオープンしたことを教えてくれた地元の方の話によれば、お野菜たっぷりのあっさり味でとても美味しかったとのこと。日本の味がする、なるほどです。

今度は筆者も開店時間にお邪魔いたします。

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◆どうとんぼり神座 ビーンズ赤羽店はこちらです。

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