【東京都北区】豊島5丁目の団地カフェ「HOMECOMING」のパウンドケーキをいただきました。
豊島五丁目団地に2024年4月にオープンした素敵なカフェ「HOMECOMING(ホームカミング)」(撮影2024年12月4日)。
店内で販売している焼き菓子を買ってみました。
可愛い手提げ袋に入れてくれましたよ。
これが「フルーツパウンド」です。
割ってみるとこんな感じです。
ドライフルーツたっぷり、ラム酒の風味が香るしっとりとしたパウンドケーキでした。
原材料などの表示はこちらです。
これが「バナナパウンド」です。
割ってみるとこんな感じです。
砕いたくるみがバナナの味を引き立てるアクセントになっています。
原材料などの表示はこちらです。
どちらのパウンドケーキも甘さは控えめ、シンプルで素朴な飽きのこない味わいでした。
HOMECOMINGさんの場所は団地の6号棟の1階です。営業時間は11:00から17:00、定休日は木曜金曜です。
読者のみなさんも、この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。
ごちそうさまでした!
◆HOMECOMINGはこちらです。